Salento, puerta de Entrada al valle de Cocora
Si deseas conocer un maravilloso lugar, atractivo por sus fincas cafeteras, la arquitectura típica colonial de su infraestructura, y por ser conocida como la puerta de entrada al Valle de Cocora; entonces Salento es el lugar indicado.
Este llamativo pueblito colorido se sitúa en el departamento de Quindío en la vía que une a Armenia con Pereira; rodeado por la exuberante naturaleza del Parque Nacional Natural los Nevados y el Valle de Cocora.
Lo que más caracteriza a este bello lugar es el formar parte del eje cafetero de Colombia. También, se le conoce por ser la cuna de las palmas de cera siendo el símbolo nacional de Colombia. Es sin lugar a duda una de las maravillas que tienes que conocer.
Por eso hemos creado esta guía de viaje fantástica para visitar Salento, con la cual podrás planear un merecido descanso en los mejores lugares y más recomendados para el turista nacional y extranjero.
Salento y su Valle de Cocora son lugares llenos de magia e historia que están esperando por ti para que disfrutes de cada uno de sus rincones.
Hospedaje en Salento
En este destino turístico encontrarás diferentes tipos de alojamientos y es que, no solo cuentan con los mejores hoteles de Salento sino que además podrás hospedarte en fincas, hostales, campings y albergues poco tradicionales.
Hay una amplia opción de precios a la hora de escoger tu hospedaje en Salento, con precios que van desde los $40.000 pesos persona por noche, hasta los $600.000 pesos.
La mayoría de alojamientos en Salento quedan cerca a la plaza principal, dando la oportunidad de caminar el pueblo fácilmente desde cualquier punto hacia los sitios de interés.
Pero en el caso de que quieras vivir una aventura diferente y única, hay lugares que cuentan con las mejores zonas para acampar , donde puedes dormir tranquilamente.
Y en el caso de hospedarte fuera del pueblo puedes montar en willys para movilizarte por toda la zona, con total seguridad.
Preparaciones de Comida en Salento Colombia
La gastronomía que posee este bello pueblo es muy amplia, porque cuenta con los mejores sitios para comer, además de la comida típica.
El plato característico es la trucha con patacones, es el plato insignia de Salento, por ser criada y producidas en el pueblo, caracterizándose por su exquisito sabor.
La trucha la encontrarás en varias presentaciones; por ejemplo, con camarones, queso e infinidad de productos que hacen una combinación perfecta. Por tanto, nuestra recomendación, es comer la mejor trucha al ajillo o a la plancha acompañada con una fina capa de patacón.
Además, podrás degustar una rica comida colombiana entre ellas, el mondongo, la bandeja paisa, la cazuela de frijoles, , sancocho, calentao paisa, sudados, arepas, tamales, empanadas, papas rellenas y otros platos suculentos que no podrás resistir.
Incluso, dado que Salento es visitado por muchos extranjeros, encontraran sitios de buena calidad especializados en comida vegetariana.
Ricos Postres
Este hermoso lugar también es conocido por tener los mejores postres de Colombia, de hecho muchas personas visitan Salento, solo por una tarde, aprovechando para disfrutar de un rico postre típico; y es que, para endulzarte el paladar cuenta con diversidad en dulces como los pandequeso, el arequipe o dulce de leche, el guanabanon, merengon, las fresas con cremas y mermeladas artesanales hechas de frutas y café, súper deliciosas.
También, puedes probar un postre diferente como los pandebonos, la macana (natilla muy rica con galletas), pandeyuca, panes clásicos o tostadas, ideales para acompañarlas con una bebida refrescante o café. Por supuesto, no podemos olvidar el arroz con leche, obleas de arequipe con queso, dulce de ahuyama, papaya en almíbar y muchos más.
Y por ser parte del eje cafetero, cuenta con los mejores sitios donde tomar café en Salento que no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar. Esto se debe a que cada café que encuentras en estos lugares es diferente de otro, porque cuentan con una gran variedad de sabores. Será una gran aventura que degustes todas las variedades de café del Quindio, que puedas.
Asimismo, cuenta con restaurantes de alta cocina donde podrás encontrar comida fusión y algunos de los mejores platos de la región reconocidos por ser platos sofisticados de autoría propia de reconocidos chefs , estos restaurantes son perfectos para cualquier ocasión que desees.
Coffee Tours en Salento
Es imprescindible que conozcas los Tours o Recorridos Cafeteros que existen, puedes reservar a través de Tripadvisor o a través de alguna agencia de viajes, y escoger el más te guste o simplemente llegar a la finca cafetera donde se realiza el tour. Por medio de estás visitas turísticas a estos preciosos lugares podrás aprender todo lo referente al cultivo del café.
Conocerás su historia, la forma de cultivar y preservar sus atributos e incluso en algunos lugares vas a poder interactuar en la actividad, sembrando algún tipo de café. De seguro será una experiencia que no querrás pasar por alto.
Ruta para llegar al pueblo de Salento
Para poder llegar a este hermoso lugar debes hacerlo por carretera, porque no posee aeropuertos. Aun así puedes tomar un avión hasta Pereira u Armenia, que son las ciudades más cercanas del lugar, luego dirigirte a la terminal y comprar un pasaje hasta Salento.
No lo dudes más, ven y disfruta de las maravillas de Salento, lugar donde puedes apreciar y explorar las palmas de cera más importantes del país. Además, tendrás la oportunidad de aventurarte en actividades especiales que te brindarán experiencias extraordinarias.